Parroquiales: Proyecto Pan de Vida – Programa Seguridad Alimentaria
04/08/2026
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El lunes 3 de agosto, los adultos mayores continuaron fortaleciendo el proceso de la huerta comunitaria, acompañados por los técnicos del INTA, quienes destacaron el buen desarrollo de las hortalizas y el compromiso del grupo con esta valiosa iniciativa. (Fuente: Cáritas Catamarca)
Durante el encuentro se explicó que varias plantas ya requieren mayor espacio para continuar su crecimiento. Por ello, se habilitó un nuevo cajón de cultivo, cuya base fue rellenada con hojarasca recolectada por los propios adultos mayores luego de su rutina de gimnasia. Posteriormente, se incorporó tierra compostada y se realizó el trasplante de lechugas y zanahorias.
Ante la necesidad de ampliar la huerta, surgió la propuesta de reutilizar materiales en desuso, como tachos, cajones y heladeras, para seguir creciendo juntos. Además, se planificó el acopio de materiales reutilizables, la elaboración de compost con residuos orgánicos aportados por los participantes, la instalación de una compostera y la incorporación de nuevas especies que contribuyan a la economía familiar y al abastecimiento del Comedor San Ramón.
Los técnicos del INTA también invitaron a los adultos mayores a participar de un taller que se realizará durante este mes en el departamento Capayán, donde se compartirán nuevas técnicas y alternativas de cultivo. La fecha será informada oportunamente.
Como cierre de la jornada, compartimos una rica y nutritiva merienda en el marco del Proyecto Pan de Vida, perteneciente al Programa Seguridad Alimentaria, promovido por Cáritas Nacional.
Seguimos sembrando esperanza, fortaleciendo vínculos y construyendo una comunidad más solidaria y comprometida con el cuidado de la casa común.
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